Rioja Alavesa, El Primavera Crianza Blend Paul Van Dinter 2019

El Primavera (lente in het Spaans) is “het nieuwe leven” en hier zit voor mij (Paul Van Dinter) de achterliggende gedachte “een nieuw leven van een jongensdroom, het maken van een eigen wijn. Mijn droom is werkelijkheid geworden door de mogelijkheid die mij geboden werd om samen te werken met Tierra Agricola Labastida en een eigen wijn met een geheel eigen visie te maken. 

 

In 2019 werden in de Rioja DOCa ongeveer 385 miljoen kg druiven geoogst (187 miljoen in Rioja Alta, 109 in Rioja Oriental en 89 miljoen in Rioja Alavesa), waarvan 342 miljoen kg rode druiven en 43 miljoen kg witte druiven.

 

Voor de oogst van 2019 in de Denominación de Origen Calificada Rioja, is de belangrijkste constatering dat dit een jaar was met minder groeikracht in de wijngaard. Dit heeft geresulteerd in een lagere opbrengst, gekenmerkt door minder dicht op elkaar gepakte trossen en kleinere druiven – allemaal belangrijke componenten om maximale kwaliteit te garanderen.

 

Deze combinatie van factoren, samen met de uitstekende algehele gezondheid van de wijnstokken, mogelijk gemaakt door de buitengewone weersomstandigheden tijdens de oogst en vooral in oktober, zal dit een uniek wijnjaar maken.

 

Wat betreft de geproduceerde wijnen “zijn de indrukken van de kwaliteit echt bemoedigend; de regens kwamen precies op het juiste moment en de vegetatieve omstandigheden zijn het hele jaar door uitzonderlijk geweest, wat ons in staat heeft gesteld om evenwichtige wijnen te verkrijgen met een grote aromatische intensiteit en een zeer goede kleurextractie”.

 

Een opmerkelijke structuur, typisch voor de meest traditionele wijnen uit Rioja: “hun goede structuur, samen met een uitstekende aromatische definitie, doet ons geloven dat dit wijnen zullen zijn met een groot rijpingspotentieel” bevestigt ook de Controleraad, die ook de balans tussen pH, zuurtegraad en alcohol benadrukte, ook al waren er de laatste dagen van de oogst hoge temperaturen die leidden tot een versnelde rijping van de druiven en een lichte stijging van het alcoholgehalte.

 

Op basis van wat we in de wijngaarden hebben gezien en van wat de resultaten laten zien, bestaat er geen twijfel over dat 2019 wel eens “HET wijnjaar” zou kunnen worden; een jaar dat de vaardigheden van zowel telers als producenten in het beheren van de weersomstandigheden weerspiegelt.

 

 

 

De wijn

Type: Rode wijn
Druivensoort: 100% Tempranillo
Opgevoed in eiken vaten: 12 maanden in eik vaten en nog 12 maanden op de fles gerijpt
Alc: 13°
Afkomst: Spanje Rioja Alavesa
Appelatie: Rioja

 

PROEFNOTITIES:

De Crianza 2019 is een duidelijk verschil met de Crianza 2018. Een zeer goede Rioja. 12 maanden gerijpt in Hongaarse eiken vaten en nog 12 maanden verder gerijpt op de fles. Mooie zuurgraad en de traditionele kruidigheid en rood fruit uit deze regio springen als het ware uit het glas. We herkennen dan ook intense aroma’s van blauwe bessen, bramen, cacao, geroosterde koffie, houtskool, karamel en eik/vanille van de houtrijping. De smaak is mooi vol met frisse schone smaken die fraai in evenwicht zijn met de tannines Allen zeer duidelijk, evenwichtig en aangenaam. Een lange afdronk, zeg dus een mooie vettigheid.

 

TE COMBINEREN MET:

Heerlijk met geroosterde lam en speenvarken, ook met rood vlees. En uiteraard de vettige Baskische keuken. Serveertemperatuur: 18°C.

Carlos van Tierra Agricola Labastida toont en proeft in onderstaande video de Blend Paul Van Dinter wijnen die hun afkomst kennen uit de “La Tejera” wijngaard.